「ふくわらい」　４月号　② 満州っ子　平和をうたう/ウェブリブログ

「ふくわらい」　４月号　②

<< 作成日時： 2018/05/06 07:09 >>

　「ＮＰＯ法人　高齢者が住みよいまちづくりの会」の会報４月号（ＮＯ.１１０）の２面。トップは４月の「誕生会」の様子を、菊地頌子さんの「健康一口メモ」が続く。「みんなの広場」は山内ヒサさん。

　　　　毎月１回今日は私の誕生・食事会
　
　「ふくわらいの会」は、創立間もない頃から１０年近く、毎月第２土曜日に誕生・食事会を開催しています今回は、４月１４日の様子をお伝えします。

　料理の準備は、１０時からシェフの後藤清作さんを先頭に、毎回理事４～５名が食事作りに参加。手際よく調理します。
　この日シェフはお休み、メインメニューはカレーライス、野菜を洗い、刻む人。食卓に食器を並べる人、それぞれ作業を分担、会場をお借りしている。「ゆめ工房」のガス台は大きいので大鍋の煮込みは早い。「カレールウは脂が多いからジャガイモを増やしコンソメの味付けを」と保健師のＨさん。
　野菜サラダ、スープ、龍福さんから毎回差し入れの漬物、煮豆など添えます。１２時近く徒歩組み、送迎者４人組みの参加者が到着です。
　一人暮らしが多いので食事会は、野菜をいっぱいにしたカレーライスが好評です。
　この日４月生まれはＳさんとＩさん。ハッピーバースデーの歌に合わせてお二人は笑顔。プレゼントは３００円の当日会費が無料。
　生い立ちや家族、白内障の手術のこと、足腰が痛い、年金が減らされた話など１時間余りおしゃべりは続きます。